Kuliner Gunung Kidul

Goa Pindul - Gunung Kidul di Yogyakarta terkenal akan destinasi wisatanya yang cantik dan berbau sedikit ekstrem. Contohnya Goa Pindul.Ternyata untuk urusan kuliner, Gunung Kidul selain menyajikan petualangan , rasa dan lezat juga menyajikan menu menu yang pastinya memanjakan lidah siapa saja yang memakannya.
Salah satu kuliner Gunung Kidul yang lezat adalah Gatot dan Tiwul.

Singkong dan Gunungkidul punya hubungan demikian erat. Bahkan, ada suatu masa dimana masyarakat Gunungkidul menjadikan singkong sebagai makanan pokok.

Sekarang, setelah nasi menggantikan makanan pokok mereka, makanan berbahan singkong seperti gatot dan tiwul tetap jadi klangenan alias makanan yang dirindukan. Dua makanan tersebut identik betul dengan Gunungkidul.

Di pasar-pasar tradisional gatot dan tiwul mudah ditemukan. Penjual yang terkenal dan siap kemas untuk oleh-oleh adalah Yu Tum. Ia punya toko di Jalan Pramuka, Wonosari.

Toko Yu Tum menjual banyak varian tiwul. Yakni tiwul rasa keju, pisang, coblong atau gula, nangka, cokelat, dan orisinil.

Adapun, yang berbeda dari tampilan keduanya yaitu gatot berwarna cokelat kehitaman dan tiwul berwarna coklat, berbentuk butiran yang dipadatkan, dan terasa manis. Dua-duanya lezat disantap dengan kelapa parut, bersama secangkir kopi. Pahit yang biasa menyertai olahan singkong tidak terasa sama sekali. Rupanya penduduk Gunungkidul jago mengolah singkong.

Harga: Tiwul Rp 15.000 per besek, gatot Rp 6.000 per besek.

Untuk Informasi Reservasi Tiket Goa Pindul,
anda dapat menghubungi kami di :
0822 2116 6114 / 0878 3828 5114

pin bb 27A8CFD8

email : goapindulvacation@gmail.com 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Pages